Tuesday, April 15, 2014
Cara Mengoptimalkan Kamera DSLR
1. Pemilihan Format Gambar
Format gambar sangat menentukan hasil jepretan kalian karena ukuran dan format adalah rajanya dalam dunia photografer makin tinggi resolusi gambar makin bagus sebuah foto. Pada kamera DSLR saat ini terdapat dua pilihan format gambar yaitu RAW dan JPEG. File RAW adalah hasil gambar yang benar-benar murni dari hasil olahan sensor kamera DSLR tanpa ada perngurangan pilex sedikitpun. Jangan khawatir untuk soal aplikasi pengolah file RAW karena saat ini banyak sofware pengolah foto yang sudah mengdukung format RAW.
Berikutnya adalah format JPEG ini adalah format gambar yang telah di olah oleh kamera sesuai dengan pengaturan yang telah kalian setting sebelumnya.Sebenarnya tidak dilarang menggunakan format JPEG pada kamera DSLR kalian selama kalian dapat mensiasatinya yaitu dengan mendapat eksposure dan white balance yang tepat.
Sebagian besar kamera DSLR saat ini sudah dapat menyimpan file dalam dua format sekaligus RAW+JPEG hal ini dapat memberi banyak pilihan bagi fotografer pemula, namun penggunaan dua format ini akan membutuhkan ruang penyimpanan yang extra hal ini sudah tidak menjadi kendala untuk saat ini karena memori saat ini hadir dalam ukuran yang lumayan besar dengan harga yang terjangkau.
2. Gunakan Autofocus
Biasanya Photografer akan menggunakan fokus manual untuk memotret objek jenis lanskap dan portrait. Namun kita akan mendapat kesuliatan saat memotret objek yang bergerak misal binatang yang sedang bergerak atau bunga yang di goyangkan oleh angin karena selain tidak mudah mendapatkan fokus saat memutar lensa akan mendapat goncangan saat tidak menggunakan tripot dalam hal ini ada baiknya untuk menggunakan autofocus yang terdapat pada kamera DSLR.
Pada umumnya kamera DSLR saat ini memiliki tiga pilihan mode untuk autofocus;
- Gunakan mode Continuous servo focus, ini sangat cocok untuk memotret objek yang bergerak karena dengan mode ini kamera akan fokus pada objek yang bergerak dan akan mengikuti terus pergerakannya hingga objek berada pada focus yang sempurna.
- Gunakan Dynamic focus mode ini akan memberikan lebih banyak titik fokus pada kamera kalian mode ini sangat bervariasi pada setiap kamera DSLR namun pada umumnya digunakan pola 9-point group pattern untuk pemotretan objek yang memiliki gerak satu arah misalnya objek mobil melaju. Namun berbeda halnya bila objek yang bergerak sembarang atau tidak dapat di prediksi kalian dapat memilih pola kelompok yang lebih besar.
- Mengatur frame rate (jumlah bingkai gambar atau frame yang ditunjukkan setiap detik dalam membuat gambar bergerak; diwujudkan dalam satuan fps (frames per second). semakin tinggi satuan angka fpsnya semakin halus gambar bergeraknya frame rate pada kamera DSLR berbeda-beda ada yang 5fps, 3.9fps atau 6.3fps untuk mendapatkan hasil yang memuaskan kalian dapat berexperimen dengan ukuran frame rate ini.
3. Gunakan Image Stabilization
Lensa dan Sensor Kamera DSLR saat ini sudah memiliki teknologi Image Stabilization fitur ini dapat memberi hasil gambar yang halus dan tajam walau berada pada lokasi yang memilik cahaya minim dengan kecepatan 1/15 detik pada ISO 6400 akan mendapatkan gambar yang tajam walau terdapat goncangan dari tangan saat memegang kamera sebenarnya adalah untuk meredam goncangan pada kamera saat menggunakanya yang berpengaruh pada hasil gambar nantinya. Namun bila kalian memiliki tripot mode ini sebaiknya di matikan saja dan beberapa merek DSLR bahkan menyarankan untuk mematikan mode Image Stabilization saat menggunakan tripot.
4. Sensor Cleaning
Sensor Cleaning perlu dilakukan pada kamera DSLR karena akan banyak debu yang hinggap di sensor DSLR banyak kamera DSLR saat ini sudah memiliki teknologi Sensor Cleaning dimana kamera akan membersihkan sensor secara otomatis layaknya seperti printer membersihkan head pada cartridge. Namun ada kalanya kalian perlu membersihkan sensor secara manual perlu di ingat sensor kamera sangat sensitif berhati-hatilah dalam membersikannya dan gunakan perlalatan khusus membersikan sensor.
5.Gunakan Depth-Of-Field Preview
Kedalaman ruang atau Depth of Field (DOF) adalah rentang atau variasi jarak antara kamera DSLE terhadap subyek foto untuk menghasilkan variasi ketajaman (fokus) foto yang masih dapat diterima (tidak blur), artinya Depth of Field dipakai untuk menunjukkan ruangan tertentu di dalam foto yang mendapatkan perhatian khusus oleh mata karena adanya perbedaan ketajaman (fokus). Tombol DOF Preview adalah alat bantu yg memungkinkan kita melihat approximation(perkiraan hasil) foto yang akan terekam oleh kamera DSLR . Sehingga kita hanya bisa melihat perkiraan saja mengingat pkalianngan pada viewfinder akan bertambah gelap seiring dengan mengecilnya diafragma lensa. Memang agak susah menilai yang mana objeknya yang fokus/tajam dan mana yang tidak.
6. Gunakan Noise Reduction
Apabila kalian menggunakan format RAW dalam mengambil gambar untuk optimasi pada postprocessing. seperti sharpening, color saturation dan juga contrast serta variable lain dalam Photoshop atau aplikasi pengolah gambar lainya. Namun ada satu pengaturan yang dapat dilakukan di dalam kamera yaitu pengaturan untuk mengurangi noise yaitu noise reduction.
Saat pengambilan gambar senja hari dan memotret bintang, situasi ini adalah minim cahaya dan memerlukan bukaan lensa dari satu detik hingga lebih dari satu jam. Exposure yang lama akan mengakibatkan noise yang berlebihan. Karena sensor digital memanas sehingga mengakibatkan gambar yang diperoleh akan menghasilkan noise yang cukup mengganggu.
Namun saat ini banyak DSLR yang sudah memiliki memiliki fasilitas noise reduction. Pengurangan dark frame adalah cara untuk meminimalkan noise gambar untuk foto yang diambil dengan waktu pemaparan yang panjang (long exposure). Ia mengambil keuntungan dari fakta bahwa komponen noise, yang dikenal sebagaifixed-pattern noise, adalah sama dari satu gambar ke gambar yang lain: yaitu noise yang berasal dari sensor (dead or hot pixels). Ia bekerja dengan mengambil gambar pada saat rana tertutup. Kamera kemudian menggunakan cara ini untuk mengidentifikasi pixel panas atau noise dan kemudian menghilangkannya. Bila kalian telah lama menggunakan kamera DSLR kalian ada baiknya untuk mengistirahatkannya setelah itu baru digunakan kembali untuk mendapatkan hasil yang bersih.
7. Berexperimen dengan White Balance
Kalibrasi titik berwarna putih atau white balance adalah bagian suhu warna / color temperature,dimana warna yang dianggap putih dapat bervariasi tergantung pada kondisi pencahayaan. Konsep “warna putih” menjadi bukan sesuatu yang absolut. Dengan kamera saat ini kalian dapat melakukan settingan white balance sesuai selera kalian dapat melakukannya secara manual ataupun menggunakan mode automatic white balance dimana kamera akan mengaturnya secara otomatis ada dapat berexperimen dengan white balance sehingga mendapatkan gambar yang memuaskan.
Demikian cara optimalkan kamera DSLR untuk hasil yang memuaskan perlu di ingat berexperimenlah dengan kamera kalian dan masih banyak hal atau pengaturan lainnya yang dapat meningkatkan kualitas karya photografi kalian. Semoga Bermanfaat ^^
Monday, April 14, 2014
Membaca Pikiran Orang Lewat Bahasa Tubuh
Membaca Pikiran Orang Lewat Bahasa Tubuh - Bahasa tubuh Anda akan mengirimkan sinyal kepada pikiran bawah sadar lawan bicara. Lewat bahasa tubuh, tabir perasaan lawan bicara akan tersibak.
Kita bisa mempelajari bahasa tubuh lawan bicara. Purnawan E. Andoko dari Wellness World memberi rahasianya:
Bahasa Kepala
- Condong ke arah Anda: tertarik, setuju.
- Menjauh secara mendadak: curiga, tidak percaya.
- Topang dagu: bosan.
- Mengangguk: setuju.
- Banyak menoleh: tidak sabar, ingin menyudahi pembicaraan.
Bahasa Mata
- 60 persen menatap langsung: tertarik.
- 80 persen tatapan langsung: tertarik secara seksual.
- 100 persen tatapan langsung: perlawanan.
- Penghindaran tatapan: me¬nyem¬bunyikan sesuatu.
- Lensa mata membesar: sangat tertarik.
- Tatapan jatuh ke bawah dan melirik ke kiri/kanan: tertarik pada Anda.
- Lirik kanan/kiri langsung: bosan.
- Kedipan cepat: tidak setuju.
Bahasa Tangan
- Telapak terbuka ke atas: jujur terbuka.
- Telapak di saku atau tertutup: menyembunyikan sesuatu.
- Mengepal: tegang, tidak nyaman, marah.
- Menutup mulut/hidung: indikasi berbohong.
- Membentuk kerucut: percaya diri atau yakin.
- Tangan di atas meja: siap untuk setuju.
- Jari mengetuk-ngetuk: bosan atau ingin bicara.
Gerakan Lain
- Dada atau pinggul didekatkan: tertarik secara seksual.
- Kaki mengetuk lantai: ingin bicara atau bosan.
Nada atau Kecepatan Bicara
- Lambat dan nada akhir turun: yakin dan menguasai.
- Penekanan kata: otoritatif.
- Nada dan kecepatan meninggi: emosi, tegang, atau menyembunyikan sesuatu.
Bahasa Penolakan
- Kaki atau tangan bersilang.
- Melirik ke kiri/kanan, kepala menoleh ke kiri atau kanan.
- Tatapan langsung minimal.
- Mengetukkan jari atau kaki. Arah kaki tidak kepada Anda.
- Postur tubuh tertutup.
Bahasa Keterbukaan
- Tatapan langsung banyak dengan lensa mata membesar.
- Tangan menangkup membentuk menara.
- Arah kaki kepada Anda.
- Postur tubuh terbuka.
Bahasa Siap Menerima
- Kontak mata lebih 60 persen dan banyak senyum lepas.
- Tubuh atau kepala mencondong kepada Anda.
- Banyak anggukan dan wajah menghadap langsung ke Anda.
- Tangan terbuka di atas meja.
Bahasa Curiga
- Postur tubuh tertutup
- Tangan berada di saku atau posisi menyilang.
- Tatapan melalui sudut mata (lirikan) berulang kali.
- Arah kaki menyerong.
Bahasa Tidak Jujur
- Banyak menatap ke samping khususnya pada bagian kata atau kalimat bohong.
- Tangan sering menutup mulut atau hidung, atau meraba hidung atau telinga.
- Postur tidak nyaman
Semoga tips di atas bermanfaat..
sumber: http://besteasyseo.blogspot.com
Wednesday, February 26, 2014
LOMBA MENULIS ARTIKEL TIPS CANTIK DENGAN RIASAN MINIMALIS
LOMBA BLOG JANUARI 2011
Ayo Dukung Kontes SEO Harga Jual Blackberry iphone laptop murah | Javahostindo Web Hosting Indonesia | Komodo Island is new 7 wonders of world BLOGNYA SI IMIN
LOMBA MENULIS ARTIKEL TIPS CANTIK DENGAN RIASAN MINIMALIS
Setiap wanita pasti ingin selalu terlihat cantik dan menarik. Dengan penampilan menarik, rasa percaya diri meningkat, beraktivitas pun terasa lebih bersemangat. Jika datang ke kantor dengan wajah kucel tanpa dandanan, Anda akan terlihat kuyu dan pucat.
Untuk tampil memikat, tidak perlu riasan yang berlebihan. Cukup dandan kilat yang tak membuang waktu lama. Karena itu, saya Ririn ingin membuat sebuah lomba dengan tema "Tips Cantik dengan Riasan Minimalis"
Untuk pengikuti lomba, lihat ketentuannya dibawah ini:
Dedline: 1 Januari-31 Januari 2011
Syarat keikutsertaan lomba:
1. warga indonesia (dibuktikan dengan scan KTP, dilampirkan di email)
2. memiliki blog/web pribadi
3. belum menjadi member Oriflame
4. mengisi data di formulir yang disediakan (klik disini)
5. menulis tulisan dengan tema "Tips Cantik dengan Riasan Minimalis"
Ketentuan tulisan
- Tema tulisan: "Tips Cantik dengan Riasan Minimalis"
- Panjang tulisan antara 300-500 kata
- Tulisan karya sendiri dan belum pernah dipublikasikan di media manapun
- Posting tulisan di blog
- Sertakan link lomba di bawah tulisan
- Tulis link tulisan peserta ke web: www.ririnyanuar.blogspot.com
- Kirim tulisan (sebagai attachment/tidak menaruhnya di badan email) kesabilla.arrasyid@gmail.com (sertakan scan KTP dan link tulisan) dengan SUBJECT: LOMBA TIPS KECANTIKAN [NAMA PESERTA] paling lambat tanggal 31 Januari 2011 pukul 24:00.
- Masing-masing peserta hanya boleh mengirim 1 tulisan
- menjadi follower blog www.ririnyanuar.blogspot.com , dan www.ilarizky.blogspot.com
Hadiah:
- Paket 1 jilbab sulam dan 1 maskara waterproof (untuk 1 orang pemenang)
- Paket 1 jilbab sulam dan 1 eyeliner stylo (untuk 1 orang pemenang)
- Semua tulisan yang masuk, baik menang ataupun tidak menjadi hak milik panitia
Pengumuman Pemenang tanggal 7 Februari 2011
Juri Lomba:
- Ila Rizky Nidiana(pemilik Vanya Shop)
- Ririn Widiyasari (pemilik blog)
- Armelizah Fauzi(dosen Gizi FK Unsri)
Regards
Ririn Widiyasari
Sumber
Ayo Dukung Kontes SEO Harga Jual Blackberry iphone laptop murah | Javahostindo Web Hosting Indonesia | Komodo Island is new 7 wonders of world BLOGNYA SI IMIN
Friday, February 21, 2014
Menyeramkan ! Misteri angka 11 yang tidak anda ketahui
IlustrasiSekilas, angka 11 hanya sebuah angka yang tidak berarti banyak dan hanya seperti angka-angka lainnya. Akan tetapi ternyata angka 11 tersebut menyimpan misteri yang menyeramkan. Setelah anda membaca fakta-fakta dibawah ini barulah anda bisa merasakan merinding atas angka 11 tersebut.
1. Kota New York City mempunyai 11 huruf.
2. Negara Afghanistan mempunyai 11 huruf.
3. Nama teroris yang menyerang twin tower Amerika pada 1993, Ramsin Yuseb, mempunyai 11 huruf.
4. Nama Presiden George W Bush mempunyai 11 huruf.
5. Gedung Twin tower membentuk angka 11.
Kalau anda berpikir hal diatas hanyalah kebetulan, mari kita lihat lagi:
1. New York adalah negara bagian ke 11
2. Pesawat pertama yang menabrak gedung Twin Tower mempunyai nomor penerbangan 11.
3. Pesawat itu membawa 92 orang, 9+2 = 11.
4. Pesawat 1 lagi yang menabrak Twin Tower membawa 65 orang, 6+5= 11.
5. Insiden tersebut terjadi pada 11 September, 9/11, 9+1+1 = 11
6. Tanggalnya insiden tersebut adalah sama dengan pelayanan darurat Amerika yaitu 911, 9+1+1 = 11.
Masih kebetulan? baca ini lagi untuk membangkitkan pemikiran kamu :
1. Kejadian ini adalah kecelakaan pesawat ke 254, 2+5+4 = 11.
2. September 11 adalah hari ke 254 dlm tahun itu, 2+5+4 = 11.
3. Pemboman Madrid terjadi pada tgl 3/11/2004, 3+1+1+2+4 = 11.
1. Kota New York City mempunyai 11 huruf.
2. Negara Afghanistan mempunyai 11 huruf.
3. Nama teroris yang menyerang twin tower Amerika pada 1993, Ramsin Yuseb, mempunyai 11 huruf.
4. Nama Presiden George W Bush mempunyai 11 huruf.
5. Gedung Twin tower membentuk angka 11.
Kalau anda berpikir hal diatas hanyalah kebetulan, mari kita lihat lagi:
1. New York adalah negara bagian ke 11
2. Pesawat pertama yang menabrak gedung Twin Tower mempunyai nomor penerbangan 11.
3. Pesawat itu membawa 92 orang, 9+2 = 11.
4. Pesawat 1 lagi yang menabrak Twin Tower membawa 65 orang, 6+5= 11.
5. Insiden tersebut terjadi pada 11 September, 9/11, 9+1+1 = 11
6. Tanggalnya insiden tersebut adalah sama dengan pelayanan darurat Amerika yaitu 911, 9+1+1 = 11.
Masih kebetulan? baca ini lagi untuk membangkitkan pemikiran kamu :
1. Kejadian ini adalah kecelakaan pesawat ke 254, 2+5+4 = 11.
2. September 11 adalah hari ke 254 dlm tahun itu, 2+5+4 = 11.
3. Pemboman Madrid terjadi pada tgl 3/11/2004, 3+1+1+2+4 = 11.
Sudah mulai merinding bulu kuduknya? Kalau masih belum, cobalah ini:
Lakukan langkah-langkah ini di Microsoft Words
1. Ketik Q33 NY, yang mana merupakan nomor penerbangan pesawat pertama yang menabrak gedung Twin Towers.
2. Highlight Q33 NY yang baru anda ketik tersebut.
3. Ubah ukuran Font menjadi 48.
4. Ubah jenis Font menjadi WINGDINGS 1
Sekarang Lihat Hasilnya di Microsoft Words, menyeramkan!! Angka 11 itu memang menyeramkan!!
SEMUANYA ANE KEMBALIKAN KEPADA AGAN2 SAJALAH, UNTUK LEBIH BIJAK MENANGGAPI INI
Sumber : http://rayadipta12.blogspot.com/2012/01/menyeramkan-misteri-angka-11-yang-tidak.html
Cara Mengatasi Error 404 saat Download Di MediaFire
Saat kita ingin mendonlot film atau file di mediafire seringkali muncul ERROR 404 yang menyebabkan file tidak bisa didonlot sama sekali.. entah kenapa akhir-akhir ini mediafire kayak gitu..!! tapi tenang aja... banyak jalan menuju roma.. sesuai dengan judul postingan ini mengatasi ERROR 404 saat download di Mediadire saya akan sedikit membagikan tips agar file yang di download bisa kita dapatkan....
trik ini saya dapet dari temen saya, okhey langsung aja (simak tutorialnya di bawah ini)..
Postingan ini dimaksudkan untuk para pengunjung setia Film Mediafire yang sering / pernah mengalami error 404 ketika akan mendownload film/file dari server mediafire. Keluhan ini entah berawal darimana karena terjadi pro dan kontra antara bisa dengan tidak, admin sendiri sempat kebingungan untuk mengatasinya. Bahkan hampir setiap komentar yang admin terima file error 404 dan file nggak bisa didownload, padahal linknya masih aktif, kecuali file yang betul-betul sudah diremove diserver mediafire (laporkan disini).
Untunglah ada kawan blogger yakni ASPIRASI SOFT yang mau berbagi pengalaman. Langsung saja dan semoga ini bisa sedikit menjawab permasalahan error 404 yang sering terjadi di blog ini.
- Silahkan bukan situs kproxy setelah itu pilih Public Servers
- Pilih kproxy public servers yang anda inginkan..misalnya KProxy Public Server 3
- Masukkan/paste link mediafire yang ingin didownload..setelah itu enter atau klik surf
- File yang semula mengalami error 404 akan bisa didownload kembali (kecuali yang betul-betul sudah diremove)
penting: menggunakan kproxy berhasil namun pada saat download dengan idm ditengah jalan ada perubahan address sehingga proses download terhenti, untuk melanjutkan proses download silahkan klik IDM di system tray cari file yang terhenti tadi, klik kanan dan resume download.. semoga sukses....
Thursday, February 20, 2014
Sejarah dan Aneka Resep Kue Tiramisu
Sejarah Kue Tiramisu
Berbagai versi sejarah tidak bisa menyebutkan dengan pasti kapan kue tiramisu ditemukan. Tiramisu adalah kue penemuan baru, seperti yang disebut dalam literatur kuliner bahwa kue ini belum ditemukan di tahun 1983. Resep tiramisu mirip dengan resep kue hidangan penutup. Dalam artikel lain disebutkan bahwa tiramisu diciptakan di kota Treviso tahun 1971 dari rumah makan " Le Beccherie". Sejarah lain menulis kue ini berasal dari kota Siena, yang dihidangkan sebagai penghormatan bagi Cosimo III yang datang mengunjungi kota Siena
Resep kue Tiramisù telah mengalami banyak perubahan, kue keju khas Italia dengan taburan bubuk kakao di atasnya ini merupakan hidangan penutup yang dimakan dengan sendok, sehingga digolongkan ke dalam hidangan "al cucchiaio" ("dengan sendok"). Kue ini tidak dibuat dari adonan dan tidak dipanggang. Bahan dasarnya adalah biskuit yang sudah direndam ke dalam larutan kopi dan keju mascarpone. Biskuit disusun dan dilapisi dengan krim kocok sebelum didinginkan di dalam lemari es supaya bentuk kue tidak hancur sewaktu dihidangkan.Perpaduan tekstur kue yang lembut dengan rasa kopi dan keju yang kuat, merupakan ciri khas kue tiramisu. Biskuit yang disebut biskuit Savoiardi, telur ayam, gula, kopi, dan bubuk kakao adalah bahan utama bagi resep asli tiramisu. Menurut resep aslinya, kue ini berbentuk bundar, dan tidak dicampur minuman beralkohol (rum, anggur Marsala, atau konyak) karena awalnya dibuat untuk anak-anak dan orang tua.
Aneka Resep KueTiramisu
Bahan :
250 gr mascarpone cheese,
250 ml double cream,
4 kuning telur,
100 gr gula halus,
½ sdt vanila,
1 sdt bubuk kopi instant,
sponge cake,
cocoa powder.
Whipped cream kocok untuk hiasan.
Air kopi:
2 sdm kopi instant
2 sdm gula pasir
air panas secukupnya
Cara membuatnya :
-Campur dalam satu mangkok besar:
mascarpone cheese, double cream, gula, vanilla, bubuk kopi instant.
-Dikocok dengan mixer sampai mengembang.
-Kocok kuning telur dan gula sampai larut, tuang ke dalam adonan cream, aduk rata.
-Belah dua sponge cake, basahi dengan air kopi
-Oleskan campuran cream di atasnya, tutup dengan sponge cake lagi, dan di atasnya cream lagi.
-Hias dengan whipped cream.
-Dinginkan di kulkas selama 1 jam.
-Sebelum dihidangkan, tabur cocoa powder di atasnya.
Versi 2 (http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/9363/cokelat-tiramisu-cake)
Bahan Cake:
3 butir telur
60 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
15 gram tepung maizena
10 gram susu bubuk
30 gram margarin, lelehkan
Bahan Larutan Kopi (aduk Rata):
1/2 sendok makan air kopi
1 sendok makan gula pasir
50 ml air mendidih
Bahan Cream Tiramisu:
2 kuning telur
50 gram gula pasir halus
300 gram mascarpone cheese
200 gram dark cooking chocolate, lelehkan
3 lembar gelatin, rendam, peras, tim sampai larut
1 sendok teh esens tiramisu
200 gram krim kental, kocok mengembang dinginkan
Bahan Olesan (kocok):
100 gram krim bubuk
150 ml air es
100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
Cara Pengolahan :
Cake: kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
Letakkan di ring diameter 20 cm. Basahi dengan larutan kopi.
Cream tiramisu: kocok kuning telur dan gula pasir halus di atas air mendidih sampai kental.
Kocok mascarpone cheese asal lembut. Masukkan kocokan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan dark cooking chocolate leleh, gelatin, dan esens tiramisu. Kocok rata.
Masukkan sedikit-sedikit kocokan krim kental sambil diaduk rata. Tuang di atas cake. Ratakan dan bekukan.
Oles sisi cake dengan bahan olesan tidak rata. Dinginkan.
Untuk 16 potong
Versi 3
Bahan:
150 g gula pasir
8 butir kuning telur ayam
350 g keju mascarpone
250 g whipped cream
150 g ladyfingers biscuit
200 ml long espresso coffee/air kopi kental
25 g brandy
30 g cokelat bubuk
Cara membuat:
- Kocok gula dan kuning telur hingga kental selama 5-6 menit. Tambahkan keju marscapone. Kocok selama 5-6 menit. Masukkan whipped cream, kocok rata. Siapkan pinggan keramik, mangkuk kecil atau mangkuk cokelat mungil. Taruh beberapa sendok adonan keju, ratakan. Campur kopi dan brandy.
- Celupkan biscuit ke dalam larutan kopi sebentar. Angkat lalu susun di atas adonan keju dalam pinggan.
- Beri adonan keju dan kerjakan yang sama hingga mendapatkan 3 lapisan (paling atas adonan keju).
Simpan dalam lemari es selama 3-4 jam. Taburi permukaannya dengan cokelat bubuk. Sajikan.
Untuk 6 orang
Versi 4
Tiramisu Coklat Putih
Bahan :
200 gr biscuits boudoirs / lady finger )
500 gr mascarpone
5 telur )
4 sendok makan coklat bubuk
6 sendok makan gula halus
1 sdt kayumanis bubuk
20 cl kopi
2 sdm amaretto / cognac / Rhum (boleh dihilangkan)
Cara membuat
1. Siapkan cairan kopi dlm mangkuk, celupkan biscuit boudoirs / lady fingers, letakan didasar loyang.
2. Pisahkan putih & kuning telur . Kocok kuning telur dengan 5 sendok makan gula tepung sampai memutih lalu masukan mascarpone.
3. Kocok putih telur sampai kaku lalu campur ke adonan diatas. Bagi dua adonan salah satu adonan diberi 2 sendok makan coklat bubuk ).
4. Masukan campuran adonan warna coklat diatas diatas loyang yg sudah diberi boudoirs lalu ratakan.
Susun lagi bisuit boudoir yg sdh dicelup ke kopi sampai menutupi loyang lalu masukan adonan putih
tadi hingga menutupi biscuits.
5. Campur sisa gula dengan canelle lalu ayak diatasnya.
Versi 5
Tiramisu Kukus
Bahan:
4 butir telur
100 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
100 gr tepung terigu
100 ml minyak sayur
1 sdm kopi instant + 5 sdm air panas
2 sdm rhum (additional)
Meises secukupnya, untuk taburan
Cara membuat:
Panaskan kukusan terlebih dahulu.
Olesi loyang 22×22 cm dengan mentega, alasi kertas, olesi kembali dengan mentega.
Kocok telur, gula dan emulsifier hingga benar2 kental.
Kemudian masukkan rhum.
Masukkkan tepung terigu, aduk.
Tuang minyak, aduk kembali.
Bagi adonan menjadi 2 bagian.
Satu bag. putih dan satu bag. lainnya campur dengan air kopi.
Kukus bagian putih terlebih dahulu sampai benar2 matang (kurleb 10 mnt).
Taburi dengan meises, kemudian tuang adonan kopi, kukus kembali sampai matang.
(berbagai sumber)
Jurusan Hukum Universitas Ichsan Gorontalo
Jurusan Ilmu Hukum Universitas ichsan gorontalo merupakan program studi/jurusan dari fakultas hukum yang mampu menghasilkan lulusan yang memiliki kemampuan berfikir kritis, akademis, melakukan penelitian guna mengembangkan konsep-konsep dan teori- teori hukum. disamping itu juga memiliki kemampuan untuk meningkatkan pelayanan secara profesional dalam bidang penegakan hukum, mwemiliki wawasan yang luas dalam mewujudkan supremasi hukum. demikian juga mampu menghsailkan lulusan yang memiliki kemampuan akademik dan praktis dalam bidang ilmu hukum maupun penegakan hukum yang memadai dan memiliki kemampuan penalaran ilmiah untuk memecahkan setiap permasalahan hukum serta mampu berkiprah ditingkat nasional dan internasional.
Subscribe to:
Posts (Atom)